PLAQUE INDUCTION POUR WOK 3500W
Plaque à induction professionnelle pour Wok permettant de passer instantanément de l'ébullition au mijotage - 3500W
Avantage de la cuisson par induction : rendement immédiat, consommation électrique réduite ; souplesse de fonctionnement permettant de passer instantanément de l'ébullition au mijotage ; confort d'utilisation ; absence de dégagement de chaleur de la plaque ; hygiène parfaite ; plaque lisse.
- Température réglable de 60 à 240°C
La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient. Ce champ est créé électroniquement. Il n'y a pas d'élément chauffant. La cuisson s'effectue sans aucune perte de chaleur. Le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson.